Domaći sirup za kašalj sa medom — za decu i odrasle

Kad krene sezona kašlja, prva stvar koju naše bake uzmu iz ostave je med. I nisu pogrešile: med je danas jedan od najbolje proučenih domaćih načina da se ublaži kašalj, a britanski zdravstveni vodiči ga preporučuju kao prvi korak kod akutnog kašlja. Ovde su četiri domaća sirupa za kašalj — za decu i za odrasle — sa merama i načinom uzimanja.

Zašto med za kašalj

• Istraživanja na deci: u studiji Penn State univerziteta, kašičica meda pred spavanje ublažila je noćni kašalj kod dece i poboljšala san i deci i roditeljima — bolje od sirupa za kašalj iz apoteke sa kojim je poređena.
• Pregled studija (Cochrane) zaključuje da med verovatno smanjuje učestalost kašlja bolje od placeba i nekih sirupa za kašalj.
• Kako deluje: gust med obloži nadraženo grlo, smiri refleks kašlja, a u njemu su i prirodni antioksidansi. Tamni medovi — kao šumski — imaju ih više od svetlih.

Važno za decu: med se daje deci starijoj od godinu dana — bebama mlađim od godinu dana nikako.

1. Sirup za kašalj za decu: med i limun

Najjednostavniji i najomiljeniji kod dece.

• 4 kašike meda
• sok ½ limuna
• 2 kašike mlake prokuvane vode

Sve izmešajte u teglici. Doziranje: deca od 1 do 5 godina pola kafene kašičice, od 6 do 11 godina jedna kafena kašičica, stariji i odrasli dve kašičice — do 3 puta dnevno, a obavezno jednu dozu pred spavanje. Čuva se u frižideru do nedelju dana.

2. Crni luk i med — stari sirup za kašalj

• 1 veća glavica crnog luka
• 4–5 kašika meda

1. Luk oljuštite i isecite na tanke kolutove.
2. Ređajte ga u teglu i svaki sloj prelijte medom.
3. Zatvorite i ostavite 6–8 sati (ili preko noći) na sobnoj temperaturi. Luk pusti sok i med postane tečan sirup.
4. Procedite.

Uzima se kafena kašičica 3–4 puta dnevno. Ukus je blaži nego što se očekuje — med pokrije oštrinu luka. Čuva se u frižideru 3–4 dana.

3. Sirup od majčine dušice i meda

Majčina dušica je tradicionalna biljka za disajne puteve, sa aromom koju mnogi vole.

1. Dve kašike suve majčine dušice prelijte sa 2,5 dl vrele vode i ostavite poklopljeno 15 minuta.
2. Procedite i ostavite da se prohladi ispod 40 °C.
3. Umešajte 8–10 kašika meda i sok pola limuna.

Uzima se kašika 3 puta dnevno; deci kafena kašičica. Čuva se u frižideru do nedelju dana.

4. Med, đumbir i limun — za odrasle

Za odrasle koji vole jači, „ljuti“ ukus: 100 g narendanog svežeg đumbira, jedan limun isečen na kriške i 300 g meda u tegli, nekoliko dana u frižideru. Ceo postupak je u tekstu đumbir i med sa limunom. Za decu je obično previše ljut.

Saveti da sirup bude delotvoran

• Med se ne kuva. Sve se meša u mlako, ispod 40 °C, da med zadrži svoja svojstva.
• Doza pred spavanje je najvažnija — tada kašalj najviše smeta.
• Puno tečnosti: mlaki čajevi, voda, supa.
• Vlažan vazduh u sobi pomaže kod suvog kašlja.
• Ako kašalj traje duže od tri nedelje, ili dete teško diše ili ima visoku temperaturu — pregled kod pedijatra.

Gotovo iz naše kuhinje

Za one koji nemaju vremena da prave sami, imamo med za pluća i kašalj — oman, beli i crni slez, bokvica, anis i majčina dušica u homoljskom medu, po tradicionalnom receptu. Za grlo je praktičan i propolis sprej.

Česta pitanja

Koji je najbolji domaći sirup za kašalj za decu?

Med sa limunom — jednostavan, ukusan i proučen. Kafena kašičica pred spavanje, deci starijoj od godinu dana.

Koliko meda dati detetu za kašalj?

Od 1 do 5 godina pola kafene kašičice, od 6 do 11 godina jednu, stariji dve — do tri puta dnevno.

Koji med je najbolji za kašalj?

Tamni medovi, kao šumski, imaju više antioksidanasa. U studijama se najčešće koristio tamni med.

Koliko traje domaći sirup za kašalj?

Med sa limunom i sirup od majčine dušice do nedelju dana u frižideru; luk i med 3–4 dana.

Može li med u topli čaj?

Može, kad se čaj prohladi ispod 40 °C — u vrelom čaju med gubi enzime.